جا ادویه ای مسی چکشی، ساخت دست هنرمندان زنجانی است و از صنایع دستی استان زنجان می باشد، این محصول دارای کیفیت ساخت بالا، دقت و ظرافت، دوام زیاد، سایز مناسب است که به سهولت استفاده آن افزوده است. این کار زیبا، قسمت داخلی آن با استفاده از قلع، سفیدکاری شده است و از چکش کاری برای طرح دادن این محصول استفاده شده است و همچنین رویه محصول کاملا با پوشش نانو برای ثابت ماندن رنگ مس و ماندگاری بالا پوشش داده شده است، مناسب برای نگهداری انواع ادویه جات، چای، شکر و حبوبات مناسب میباشد.   

این محصول زیبا که دارای هفت ظرف مسی در 4 سایز مختلف می باشد که به ارتفاع های از بزرگ به کوچک  23، 20، 17و 13 سانتیمتری و با قطر دهانه های سه عدد بزرگ 11 سانتیمتری و قطر دهانه های 4 عدد کوچک 7 سانتیمتری و با یک پایه استیل، با مجموع وزن 2 کیلو و 260 گرم، با ورق مسی ضخیم به کیفیت و استحکام آن افزوده است.

ظروف غذایی از مهم ترین و موثر ترین عوامل در خوشمزه گی وخوش طعمی غذا و همچنین سلامت غذایی است. مس از بهترین فلز ها جهت حفظ سلامت بدن است که موجب می شود غذاخوش طعم و ترد و خوب پخته شود مس از رسانایی قوی برخوردار است که موجب میشود حرارت به خوبی به تمام قسمت های غذا رسیده و غذا داخل ظروف مسی به خوبی پخته شود و طمع اصیل غذا از بین نرود.

بهتر است بدانید مصرف غذا در ظروف مسی باعث وارد شدن مس به بدن میشود، مس دارای خواص زیادی است که برای بدن انسان لازم است از جمله خواص مس میتوان به ضد سرطان، ضد افسردگی، انرژی زا بودن و تقویت سیستم دفاعی و کمک به جذب آهن در بدن اشاره کرد، این ظروف سنتی و دست ساز مسی امروزه به علت خواص درمانی و دارویی دوباره مورد توجه مردم و طبیبان طب سنتی و طب نوین قرار گرفته و توصیه میشود که ازین ظروف استفاده شود، استان زنجان قطب تولید ظروف مسی است که این ظروف را با بهترین کیفیت تولید می کند و استادان ماهری در این زمینه دارد استفاده از ظروف مسی در زنجان به گذشته های خیلی دور به دوره ساسانیان باز میگردد.

کاربرد پوشش نانو ظروف مسی

پوشش نانو ای که برای فلزات تهیه و آماده‌سازی شده است، با توجه به خواص و فرمول محصوص خود، بر روی فلزات ضدزنگ آلیاژی (فولاد ضد زنگ استیل، آلومینیوم، کروم، مس و برنج) و به طور کلی تمام فلزات که قابلیت خورندگی و زنگ زدن در آن‌ها بالاست مؤثر می‌باشد. نانو کردن علاوه بر ضدآب کردن ظروف هیچ گونه اثری از ذرات خاک، چربی و روغن بر روی سطح شما با توجه به خاصیت آبگریزی از خود باقی نمی‌گذارد.

برخی از خواص نانو کردن مس

• ضد اکسید
• آنتی باکتریال
• ماندگاری طولانی
• براق و زیبا تر کردن ظروف
• محافظت در برابر گرد و غبار
• از بین رفتن آسان لکه ها و کثیفی های سخت
• جلوگیری از مات شدن و کدر شدن سطوح

نکته مهم در نگهداری همیشگی ظروف مسی نانو شده

• سعی کنید ظروف مسی نانو شده را با دستمال نمدار تمیز کنید.
• ظروف نانو شده را روی حرارت شعله مستقیم قرار ندهید، زیرا حرارت زیاد باعث از بین رفتن نانو آن می شود.
• برای تمیز کردن ظروف نانو شده از اسکاج یا ابر سیمی استفاده نکنید.